1940年，由黎錦光根據(jù)湖南民歌《雙川調(diào)》創(chuàng)作、周璇原唱的歌曲《采檳榔》風(fēng)靡上海，被屢屢翻唱。其實(shí)，檳榔很早就在中國歷史中留下了印記，它從南島文化圈中走出，傳播到東南亞，隨后在嶺南文化圈中成為了一種主流的咀嚼品，但在清末大變局的影響下逐漸衰落。且不同于煙草、咖啡等其他成癮品，檳榔的流行僅限于小部分熱帶地區(qū)，人類學(xué)學(xué)者曹雨認(rèn)為，檳榔的“全球化失敗”源于其錯(cuò)過了關(guān)鍵的歷史時(shí)間窗口。本期節(jié)目，曹雨做客節(jié)目，與程衍樑一起聊了聊檳榔的流行與衰敗。 - 本期話題成員 - 程衍樑（微博@GrenadierGuard2） 曹雨，歷史學(xué)博士，人類學(xué)博士后，《中國食辣史》《一嚼兩年》作者 - 時(shí)間軸 - 01:48 曹雨對(duì)檳榔的興趣的起源 04:54 嚼檳榔風(fēng)氣在工人和長(zhǎng)途司機(jī)群體中的擴(kuò)散 09:41 干檳榔易保存、好運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)讓它被資本商品化 15:40 吃檳榔的歷史傳統(tǒng) 20:04 清末大變局導(dǎo)致了嶺南檳榔習(xí)俗的沒落 24:08 清末大變局也同時(shí)造成檳榔在湘潭的興起 31:04 和煙草相比，檳榔為什么沒有成為全球范圍中的成癮品 37:08 檳榔的“全球化失敗”源于其錯(cuò)過了關(guān)鍵的歷史時(shí)間窗口 44:05 檳榔的成癮性低與多次發(fā)生的戒除檳榔運(yùn)動(dòng)有關(guān) 48:05 檳榔在中國還能繼續(xù)流行嗎？ - 音樂 - Danse Macabre - Busy Strings - Kevin MacLeod - 支持我們的贊助商是對(duì)我們最好的支持 - JUSTREAD夏日播客讀書月 - 7月25日晚，第二季JUSTREAD夏日播客讀書月正式啟動(dòng)！這次JUSTREAD，有十九家出版方，二十幾檔播客，三十多場(chǎng)直播，充實(shí)你的夏日。7月25日至8月28日，鎖定JustPod視頻號(hào)和公眾號(hào)，獲取最新消息！ - 制作團(tuán)隊(duì) - 聲音設(shè)計(jì) hotair 公眾號(hào)運(yùn)營 禾放 節(jié)目運(yùn)營 小米粒 logo設(shè)計(jì) 楊文驥 - 本節(jié)目由JustPod出品 ? 2022 上海斛律網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 - - 互動(dòng)方式 - 商務(wù)合作：ad@justpod.fm 微博：@忽左忽右leftright @播客一下 @JustPod 微信公眾號(hào)：忽左忽右Leftright 微信公眾號(hào)：JustPod / 播客一下 小紅書：JustPod氣氛組