日本如何從一個邊緣的威士忌產(chǎn)區(qū),躍升成為行業(yè)中炙手可熱的寵兒?百年前的日本合伙人,為何在篳路藍縷的創(chuàng)業(yè)旅程中分道揚鑣?在你我杯中的琥珀色烈酒中,也折射出了日本這個國家的現(xiàn)代化之路。錢老板和Ian將在本期杯功舌癮中與你分享。
【主持】
錢老板(微信公眾號:@酒壺和點唱機)
Ian(微信公眾號:@佛門太閑)
●[02:10] 喝一支昭和年代的角瓶
●[03:55] Ian年輕時蹭喝的山崎18年
●[04:30] 需求大量提升,導致日本威士忌價格增長
●[05:50] 白州1973具有獨特的東方韻味
●[06:20] 日本威士忌之父竹鶴政孝與鳥井信治郎的創(chuàng)業(yè)故事
●[08:45] 竹鶴單飛建立了余市酒廠
●[09:35] 來自輻射區(qū)的宮城峽
●[12:30] 戰(zhàn)爭給日本威士忌帶來了機遇
●[14:00] 輕井澤和靜默的蒸餾廠
●[16:00] 把威士忌Highball賣到居酒屋
●[18:00] 為您推薦:水割Mizuwari
●[19:00] 三得利收購美國的金賓公司
●[22:00]燎原之勢的日式酒吧
【音樂】
上を向いて歩こう(坂本九·コクリコ坂から サウンドトラック)
川の流れのように(清水賢二·Japanese Standards)
Kaze Wo Atsumete(はっぴいえんど·Lost in translation OST)
【logo設計】楊文驥
【收聽方式】
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