好茶應當配好文！ 《人間四月茶》 ——品飲東奇2020荒野銀針感悟 趙春雨 東奇的翁賢弟知道我愛好茶，喝好茶。每年春天總會拿幾款心怡的好茶與我分享，從而養(yǎng)成了不喝賢弟的茶，感知不到春已來，花已開。就如清晨不來一口茶，感覺未有醒來一樣。 好茶么，如好書，喜歡的人總變著法的想給它寫序。這款2020荒野銀針用我顫抖的雙手泡完，正值江南四月天，煙雨霏霏，小橋流水、白墻黛瓦被雨絲點綴的美倫絕幻。正如開年的時候那位讀研究生的姑娘所說：“2020讀起來就已經很有愛了?！辈?，已飲的我心被暖化。 古人有句話：“好書一本勝雜書萬卷。”不知諸位如何理解。中華文字博大精深，我總把它理解為，愛好、喜歡的一本書，勝閱五千華章。 浮生三愛：一愛茶，二愛宋詞，三愛海棠花，尤愛福鼎的白茶。壽眉如四書五經，“難讀”的外表，內心豐盈，意味受用身心；白牡丹如宋詞，高雅華麗，品之又品，愛不釋手；白毫銀針如散文，詞句驚心，可謂班香宋艷。 打開荒野銀針的盒蓋，被驚艷到了，今年賢弟的包裝可是別出心裁，更彰顯出此茶的稀缺。黃銅蛋裹銀白毫。黃銅配銀白，猶如銀勾落金秋的美感。蛋狀型包裝恐怕還有一個寓意，茶、是生命，這是對大自然饋贈的敬重。 生活要有儀式感，泡好茶當然也需要儀式感，特意取我的梅花雪飄盞做茶側。那樣會呈現出：魚葉翡翠銀白花，梅嫣羞澀玉塵頰。活脫脫的遇見美人兒了，茶在蘇東坡眼中就是美人兒“從來佳茗似佳人”。再者雪花、梅、茶，碰了面還有一種意境，宋朝的衛(wèi)宗武有一首詩： 《為僧賦梅庭》 奇絕生春五出花，僧居著此境尤嘉。 一方寒月浸清影，幾度春風生素華。 何必江頭千樹暗，未如屋角數枝斜。 翻經覓句無塵事，坐對尤宜雪煮茶。 看著盞中的茶翡翠裹羊脂玉，思緒穿千年到大宋的冬季，雪花滿天，梅樹下小火爐雪煮茶，何等的人生之美感，再吟一句：“白茶清歡無別事，煮好歲月待故人?！辈杞o我的境界讓我斗膽狂言“我待前朝也待今朝” 頭泡入水，水溫八十度，不舍的滾水淪泡，雖然可以泡出茶的鮮爽，但是我喜歡它獨有的清香，所以降低水溫，八十度醒香。銀針在水中，葉在下，針在上，“一枝梨花春帶雨”蓋碗底部的梅花突然間貌似在羞澀，玩味的一笑“一枝梨花壓海棠”。 端起蓋碗放在鼻端，聞之，奇香四溢，瞬間感覺寵柳嬌花，春天！你終于來了。百花香味中，淡淡幽幽的蜂蜜甜和甘蔗甜香高出一籌，絲絲沁甜，耐人尋味。雖然蘇州城不產甘蔗，但是這一碗茶引我到了南方，這種感覺怎么形容呢？張旭的《山中留客》：“縱使晴明無雨色，入云深處亦沾衣?！? 茶湯入琉璃公道杯，猶如瓊漿玉液，杏白滑稠，米湯之感覺，如果說是陳年老酒，那肯定是掛杯之感。最后一滴落入湯面，泛起茶花，玲瓏剔透如繡球花切了半朵，歡怒著春天。 小口啜飲，春天在口腔游曳，望著窗外的雨絲，趣味橫生，我的口中含了一個晴朗的姑蘇天。茶湯推之喉部，讓其緩緩滑入腹中。湯汁的飽滿感，如同手掌觸摸著綾羅綢緞。甘蔗甜伴著大山深處的蜜香味，由內而外徐徐散發(fā)，可謂軟玉溫香，茶么，美人兒。如果非要我在深層次描寫一下感覺……不好意思的笑著說：“她在沐浴，吹氣勝蘭?！? 好茶喚詩意，湯艷醒靈感。望著杯中杏白湯，砸著嘴巴的味道，這是何等靈魂的人啊，能把茶精準的制作成有花晨月夕的感覺。讓我這五尺漢子都愿意吟誦：“愿我如星君如月，夜夜流光相皎潔?！? 先圣老子的話：“人能弘道，非道弘人。”每位茶人對茶味，茶的靈魂理解不同。再看碗中梅，梅中茶，杯中湯。想起《殺破狼》中的名句： “關口有幾株杏樹，為戰(zhàn)火牽累，樹干已然焦灰大半，蟲蟻不生。本以為早已死絕，一日巡營歸來，竟見枯木逢春。槁灰中又生花苞，一夜綻開，可憐可愛。行伍之人煞風景者不計其數，講甚么惜花愛花也是對牛彈琴。 不如先下手為強，先下一枝與你玩去，愿來年早春能剪侯府幾枝春梅?！? 我也想為我和它造感想： 四月撥動三月最后的琴弦，情在怡蕩 茶在春光中蓋碗里，含羞不語 傳遞來的是桃花最嬌艷的模樣 我脫去冬的棉衣，換上清爽的春裝 把嬌媚的一芽茶，放在了心案淑儀安詳 眷戀春的夜，留戀春的光 小橋的流水，涓涓歡暢，唱春夜喜愛的雨 唱春夜粉墻黛瓦中飲茶的郎 江南啊~你美的、不敢讓人老去容顏 不敢言語，恐驚天上人收去樂章 是否也想見見江南春的模樣？ 玉蘭綻放出七里山塘的神色 平江府婉約的如一株秋海棠 虎丘水緩緩入碗，歲月的此時，剎那生香 通過我的眼睛，尋覓愛意會落在人生哪處地方 請不要流淚，請不要悲傷 我有了你的滋味，你有了江南的足記 你我共同觸摸了人間天堂 把情留給小橋，把意留給粉墻 今夜我們靈魂相惜，互相擺渡余生里的春光