跟湯老板認(rèn)識是很有意思的過程,一位在美國生活的聽友幾次三番加我好友,詢問之下原來是要介紹自己的舅舅給我們節(jié)目當(dāng)嘉賓,就是湯老板。這位聽友說,湯老板也在日本生活過,在上海開過日料店,目前在做推廣自己飲食理念的料理教室,我一看就對湯老板產(chǎn)生了興趣。
實際跟湯老板接觸之后,發(fā)現(xiàn)湯老板身上既有上?!靶¢_”的精致生活品味,也有日本匠人文化對他的熏陶,所以整個交流和錄音過程非常的舒服。
在美食之外,湯老板還是一個“藏家”,家里收藏著很多獨特的藏品,未來如果有機會的話,我會就收藏的話題,跟湯老板再聊一期節(jié)目,敬請期待。