天津不是只有早點(diǎn)值得來打卡，同意的請(qǐng)按1，不同意的請(qǐng)掛機(jī)。 這座從早到晚都能給你美味相隨的城市，值得你留下來慢慢探索和游蕩的，不止有煎餅果子鍋巴菜。 有人說清真菜維護(hù)了天津菜最后的面子，這話不知天津人同不同意，但天津人似乎對(duì)把自家菜系做得更大更強(qiáng)沒那么大興趣。 我們?cè)诒酒谔岬降奶旖蚯逭娌损^，大部分都不靠環(huán)境取勝，甚至有些完全沒有環(huán)境和服務(wù)可言（不是覺得光榮驕傲的意思），完全是憑純正的味道。 為什么清真菜在天津這么受歡迎呢？量大、實(shí)惠、味足、肉好、干凈。無他。 也許去天津吃過清真菜的你會(huì)發(fā)現(xiàn)，走進(jìn)大多數(shù)清真小館，都像是闖入了老板家的客廳，雖然很多時(shí)候需要拼桌，且等位和上菜時(shí)間都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期，但筷子夾起第一口扒肉條，第一塊牛窩骨，放進(jìn)嘴里那一刻，嘛環(huán)境不環(huán)境的，嘛服務(wù)不服務(wù)的，吃吧！ 在今天這種生活節(jié)奏下，我們不得不承認(rèn)，商業(yè)化和品牌化的飲食勢(shì)必江河日上，但貴價(jià)菜單里的是生意，尋常的美味這才算生活。這世界遍地有黃金，但總會(huì)有人因?yàn)檫@種帶著肉香、膻味兒的鮮活撲面的生活碎片，始終熱愛天津。 [圖片]粒粒吃過的一部分清真菜