甜橙(Orange)
學(xué)名:Citrus aurantium, var. amara/var. bigaradia
Citrus vulgaris, C. sinensis/C. aurantium, var. dulcis
橙樹原產(chǎn)于遠東地區(qū),特別是中國和印度。在歐洲橙是稀少而昂貴的,一直到17世紀末才有人將它當作藥物。古時赫斯帕里得斯花園傳說中的“金蘋果”,指的大概就是橙。地中海氣侯非常適合甜橙生長,因此地中海沿岸附近、美國加利福尼亞州、以色列和南美洲等地都栽種了大量的橙。
簡單擠壓苦橙(Citrus aurantium,var. amara或Bigaradia)和甜橙(Citrus aurantium,var.dulcis)的有色外皮就可以得到橙精油。苦橙,或稱塞維利亞橙,也有人稱Citrus vulgaris或Citrus bigaradia,精油呈深金黃色,有著典型的橙皮香味。精油中的有效成分是檸檬烯,還有少許的佛手柑內(nèi)酯、檸檬醛、香茅醛、月桂烯等。各種成分的比例依照苦橙樹、甜橙樹種類的不同而有所差異。苦橙精油的氣味比甜橙精油更美妙些。
甜橙精油的性質(zhì)和苦橙花精油非常相似(苦橙花精油是從苦橙花瓣中萃取的),同樣具有抗憂郁、抗痙攣、健胃,以及安神的效果,適用的癥狀也和苦橙花精油類似。甜橙精油具有促進腸道蠕動的效果。法國人保羅·杜哈佛曾建議用它來治療便秘,多米尼克·西伯則在《七十種精油應(yīng)用》一書中提及橙治療慢性腹瀉的卓越療效。
除了和苦橙花精油類似的功能之外,甜橙精油也有獨特的地方。正如花瓣和果實是不同的,甜橙精油的氣味溫暖圓潤,讓人感到心情愉悅。精油中保留了果實成熟所需的陽光,因此非常適合冬天使用。把它當作冬季沐浴用油,可讓人精神振奮。但要注意每次洗澡時所加的精油不能超過4滴,否則會引起皮膚過敏。它也可以和肉桂、肉豆蔻或丁香等香料精油混合,與薰衣草和乳香精油混合的效果也很好。
甜橙精油很適合治療失眠癥。如果需要長期使用精油,最好每隔一段時間就更換精油種類。而甜橙精油很適合和薰衣草及苦橙花精油交替或混合使用。
從混合酒這類傳統(tǒng)飲料中,我們可以找到橙、丁香和肉桂混合使用的例子。而適量的混合酒正是驅(qū)散冬季寒冷和沮喪的最佳方式。
從香包中我們也可以看到香料物質(zhì)混合的例子。香包中通常有橙樹枝和丁香,干燥后再加人肉桂粉。香包放久了失去香味之后,可以滴些甜橙精油讓它再恢復(fù)香氣。我通常會在冬天燃燒甜橙精油,而且還會加些香料精油。
把甜橙精油和等量的檸檬精油混合稀釋后,就制成了非常實用的漱口水,可以有效地治療口腔潰瘍,還可以滋養(yǎng)牙齦。
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