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                                為何麥當(dāng)勞、肯德基都在推出人造肉？ 
                            
                        
    
                        
    
                            
    為何麥當(dāng)勞、肯德基都在推出人造肉？ 
    
                            
    
                                2020-05-11   
                                19'52''
                            
    
                            
    
                                
                                主播： 一刻talks
                            
    
            				
    
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                            介紹:
                            
    
                                
    60萬(wàn)年前，人類掌握了生火技巧，從此吃上了營(yíng)養(yǎng)密度，能量密度都非常高的烤肉，飲食結(jié)構(gòu)的變化造成DNA的變化，可以說(shuō)，吃肉改變了人類進(jìn)化史。如今，因?yàn)槌匀鈱?dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡所造成的心腦血管的死亡風(fēng)險(xiǎn)，已經(jīng)成為人類第一大死亡風(fēng)險(xiǎn)，而人造肉的出現(xiàn)，讓美食和健康能夠兼得。來(lái)@一刻talks看看呂中茗的分享。