上個(gè)月底,我們?nèi)チ巳毡拘聺暎▁ì)縣的越后湯澤。越后湯澤是川端康成筆下的雪國,也是溫泉滑雪勝地。沒做什么特別的旅行計(jì)劃,也在旅途中不期而遇了不少計(jì)劃之外的小美好和新體驗(yàn)。這次旅行最大的感受是:做一個(gè)平靜的旁觀者,不帶好惡情緒,少一些評判、理所當(dāng)然和非此不可,去充分地去感受和體驗(yàn)當(dāng)下;也祝愿大家在新年都有說走就走的勇氣,為自己多創(chuàng)造一些在路上的旅行時(shí)光。
主播:Tian,Nicole
Timestamp
1:40 臨行前的唯一準(zhǔn)備:億點(diǎn)手機(jī)卡
4:15 新宿歌舞伎町
7:51 根津美術(shù)館
8:44 SOMPO美術(shù)館
10:42 Under the Light 瑜伽館
14:21 Santhosha 瑜伽館
15:29 必吃的雞湯面
18:05 回轉(zhuǎn)壽司
18:17 Kanpai! Brewing 酒館
18:50 思出橫丁
20:02 Water Hole 酒館
21:27 Inkhorn 酒館
22:23 Beer Kobo 酒館
22:59 Beer Bomb 酒館
24:56 伊勢丹樓下的精釀瓶子店
27:57 日本精釀很少增味,到底是落后還是超前?
28:42 代官山:咖啡館和鳥屋書店
30:40 雜麥工坊:已經(jīng)20多年的自釀酒館
37:35 啤酒是讓我們聚集在一起的理由
38:34 為什么選擇越后湯澤
40:38 越后湯澤滑雪場推薦
47:12 Ponshukan:投幣體驗(yàn)126種本地清酒
50:28 Beer Labo Jokun 酒館
52:13 今代司清酒廠參觀
東京
美術(shù)館:
根津美術(shù)館 Nezu Museum - 繡と織
SOMPO美術(shù)館- 「梵高與靜物畫:從傳統(tǒng)到革新」
瑜伽館:
Under the Light- 可練習(xí) Mysore (可drop-in)
Santhosha & 3BT Studio- 印度老師開的館 (需提前預(yù)約)
好吃的小店:
陰山雞白湯面(早稻田大學(xué)附近)
回転壽司みさき(Misaki)
精釀酒館:
Kanpai! Brewing:早稻田大學(xué)附近
The Water Hole: 新宿/代代木附近,老牌客啤店,可以喝到日本各地以及亞洲地區(qū)的新鮮生啤,無功無過
Inhorn Brewing: 也是在高田馬場附近,自釀,Untappd 排名日本第一,站著喝,渾濁略失望
Beer Kōbō Shinjuku:新宿附近,B2,有自釀也有代工,啤酒品質(zhì)正常,談不上驚艷
新宿クラフトビール BEER BOMB店:新宿附近,社區(qū)小店客啤,品質(zhì)驚艷
小川町
Zakkoku Koubou Microbrewery(雜麥工坊):位于小川町,自釀啤酒、自家種野菜,已經(jīng)有20年了
?? 越后湯澤:
Ponshukan :清酒博物館 (可投幣品嘗100多種清酒)
Beer Labo Jokun: ビアラボ ジョークン 精釀酒吧
新瀉
今代司酒造Sake見學(xué) (提前官網(wǎng)預(yù)約參考)
Montbell專門店 (在新瀉郊外,日本國名品牌)
互動(dòng)方式
微信公眾號/小紅書/B站/抖音/微博:啤酒事務(wù)局
聯(lián)系方式: info@beermatters.cn
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團(tuán)隊(duì)
剪輯 & 文案: Nicole
電商運(yùn)營: 絆絆
社群運(yùn)營: 阿啾
視頻運(yùn)營: 小魚
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