酒類市場(chǎng)在我國(guó)早已成熟并擁有萬(wàn)億級(jí)的規(guī)模:白酒有較強(qiáng)的文化屬性和社交背景;紅酒重產(chǎn)地輕品牌、穩(wěn)定性低;啤酒市場(chǎng)穩(wěn)中求進(jìn),但更利好龍頭企業(yè)。無(wú)論從品牌壁壘還是渠道資源,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)都很難在這樣成熟穩(wěn)定的市場(chǎng)中分一杯羹。年輕的90后群體正在逐漸成為市場(chǎng)主要消費(fèi)力,隨之而來(lái)的是截然不同的飲酒文化、消費(fèi)場(chǎng)景、以及口味偏好。中國(guó)本土市場(chǎng)缺乏針對(duì)年輕人的低度酒品牌,這為創(chuàng)業(yè)者改變酒類行業(yè)的布局提供了更多的可能性。
口味多元、包裝時(shí)尚、低糖低卡的低度氣泡酒迎合了年輕人酒水消費(fèi)日?;⑵珢?ài)微醺、以及派對(duì)文化的需求,受到消費(fèi)者和投資者的大力追捧。本期節(jié)目中 Rio 和黃海一起探討國(guó)內(nèi)外酒類行業(yè)的細(xì)分差異,以及中國(guó)的銳澳(RIO)、日本的三得利、美國(guó)的白爪(White Claw)等在低度酒賽道積極探索的品牌。
瘋投圈會(huì)員可獲得黃海撰寫的低度酒行業(yè)研究報(bào)告。
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