本期是一期年更節(jié)目,大頭串臺螺旋下降,來了北美一年半,我們的中國胃發(fā)生變化了嗎,都說溫哥華是北美美食 top 1,這是真的嗎?我們做飯的熱情和思路最近被 Netflix 的韓綜「黑白廚師」點燃了,你看了嗎,最 PIck 哪位廚師?快來聽聽吧:
本期收聽重點:
01:52:去年在家吃飯比較多,今年完全變了樣;
04:35:西蘭花吃起來的感覺像碳水,誰懂?
09:40:溫哥華是世界上為數(shù)不多可以吃到世界各地正宗美食的城市;
10:20:每次去吃早茶,都能看到美國跨過開過來吃早茶的人;
14:00: 走進(jìn)上海鍋貼店,從服務(wù)員到老板都講上海話,感覺回家了;
28:08:北京烤鴨的Fine Dinning吃起來很驚艷;
36:20:美食節(jié)目里的盲品其實是一件非常考驗味蕾的測試;
42:35:愛德華李豆腐料理稱神,衛(wèi)冕冠軍;
54:30:節(jié)目組通過賽制和剪輯會故意制造一些沖突話題;
59:45:韓綜里的中華料理離不開東坡肉,餃子,麻婆豆腐;
1:03:00:如何擺脫外國人對中餐的刻板印象;
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