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                                【營養(yǎng)早餐】韭菜雞蛋餡餅
                            
                        
    
                        
    
                            
    【營養(yǎng)早餐】韭菜雞蛋餡餅
    
                            
    
                                2016-11-22   
                                03'07''
                            
    
                            
    
                                
                                主播： 小太陽美食記
                            
    
            				
    
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                            介紹:
                            
    
                                
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韭菜雞蛋餡餅，味道真的不錯，不喜歡吃韭菜的朋友，可用其他餡代替，做法是一樣的。
1、準(zhǔn)備面粉，揉成面團(tuán)，下面鏈接是發(fā)面視頻，視頻里面是加糖，大家把糖改為鹽即可，有不懂的就留言。

2、鍋中燒油，打入2個雞蛋煎，再把雞蛋用鍋鏟或者刀，切成如圖這樣的雞蛋碎粒

3、韭菜切碎，把炒好的雞蛋加入里面，加入適量鹽、花椒粉、雞精 、香油攪拌均勻

4、面團(tuán)分成小面團(tuán)

5、案板上刷點油，用搟面杖搟成如圖這種面餅，兩面都抹上油哦

6、把韭菜餡放在餅中間

7、捏面如圖這樣的面團(tuán)，再用搟面杖搟成餅

8、鍋中刷油，把面餅放入鍋中，小火煎

9、兩面煎至如圖這樣子煎黃就可以啦，非常好吃