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    串臺(tái) | 紅樓酒局 應(yīng)喝盡喝

    串臺(tái) | 紅樓酒局 應(yīng)喝盡喝

    2022-06-22    98'23''

    主播: 紅樓慢燉

    226 10

    介紹:
    這是一場被推遲了兩個(gè)月的串臺(tái)節(jié)目。啤酒事務(wù)局和紅樓慢燉在4月初約好要聊一期《紅樓夢》里的酒。大綱一天寫就,結(jié)果兩位主播一直到六月中才能應(yīng)喝盡喝,應(yīng)聊盡聊……我們今天就來盤點(diǎn)盤點(diǎn)《紅樓夢》這部中國最偉大的小說以及古典文化百科全書里的酒。清朝中期的貴族家庭喝什么酒呢?黃酒?燒酒?怎么還有葡萄酒?!寶玉黛玉這樣十幾歲的少男少女喝不喝酒呢?圍繞喝冷酒還是喝熱酒,寶黛CP拌過嘴,也撒過糖。酒器有講究:黛玉用的海棠凍石蕉葉杯就很雅致;鳳姐整劉姥姥用的黃楊木十個(gè)一組的套杯,可就喝出了梁山好漢的感覺!小酌怡情,大醉闖禍?!都t樓夢》里喝醉過的人可不少:寶玉、劉姥姥、焦大、薛蟠……有人醉了鬧笑話,有人醉了發(fā)脾氣闖大禍,也有人醉臥芍藥茵,美成了一幅畫。喝得盡興,當(dāng)然要行酒令。賈母說行一套牙牌令吧;寶玉說要拿女兒家的悲愁喜樂來做文章;湘云想了個(gè)最刁鉆的,詩詞歌賦整齊活兒,命題作文的難度拉滿,卻沒難倒大才女林黛玉。三款精釀伴你收聽紅樓酒事:蔬菜自由、花椒拉格、松間綠虎。紅樓酒局,應(yīng)喝盡喝。喝得風(fēng)雅,喝得有趣!? Timestamp00:07:11 《紅樓夢》里不“喝”酒00:08:42 《紅樓夢》里都“吃”些什么酒00:09:26 發(fā)酵酒 vs 蒸餾酒00:10:46 燒酒00:12:38 惠泉酒(黃酒 )00:22:06 酒令其實(shí)雅俗共賞,誰都可以玩00:25:31 中國古代“花椒”代表了什么00:29:28 黃酒為什么要熱著喝00:37:08 葡萄酒00:40:32 啤酒不是舶來品00:45:19 不是每個(gè)人都要做紅學(xué)家或啤酒裁判,自己喜歡的就是最好的00:50:09 酒器00:51:38 喝一“大?!?!00:53:44 酒壺00:54:43 劉姥姥喝酒的“大套杯”是什么00:57:50 能夠超越階級和富貴的是人性01:04:12 誰醉過酒01:08:18 不記仇的朋友特別值得交往01:13:22 怎么醒酒01:18:26 倒酒的規(guī)矩01:25:29 喝得盡興,當(dāng)然要行酒令