hello大家好,好久不見!我們是午后紅茶!
這個(gè)月實(shí)在是發(fā)生太多事,藤工和小跑都忙得不可開交,先給大家致歉拖更了那么久!
上一期節(jié)目聊到了藤工的老家縉云,在大家的印象里,縉云的美食似乎只有燒餅,來縉云玩的旅客也只想到打卡正宗燒餅。但是藤工能長到140斤肯定不止是燒餅的功勞。本期藤工來給大家分享一下縉云的美食。
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01:05 小跑對(duì)縉云的第一印象
02:58 縉云燒餅的前世今生
03:22 縉云燒餅的標(biāo)準(zhǔn)化推廣歷史
04:36 縉云人的控訴:標(biāo)準(zhǔn)化后燒餅反而不好吃了
05:46 縉云燒餅還有一個(gè)更好吃的分支:薄餅
07:32 縉云中學(xué)薄餅攤的狗血故事
08:20 藤工教你怎么判斷燒餅是否正宗
10:00 想吃地道古早味燒餅,那就去壺鎮(zhèn)宮前村吧!
10:39 分享兩種縉式餛飩:清湯紫菜餛飩、醬油湯底餛飩
13:03 松針小籠包,皮和餡兒都好吃
14:54 梅干菜豆腐、酸菜豆腐,早餐獨(dú)一份的存在
16:54 敲肉羹和菜飯!來縉云你必須吃的正餐!
19:05 南塘菜飯,多少縉中學(xué)子的魂?duì)繅?mèng)縈
21:34 敲肉羹,比胡辣湯更濃,比西湖藕粉更稠
25:14 炒粉干,秦始皇能不能統(tǒng)一一下粉干的叫法
27:50 縉云的夜宵不知道比杭州高到哪里去了
28:20 豆腐丸,光是想想都能讓藤工流口水
29:19 筒骨,竟然能讓小跑敲骨吸髓!
30:42 牛血湯,牛血可是金華、縉云人心中的血旺上品
31:59 暗黑料理——知了,麗水地區(qū)一個(gè)夏天消費(fèi)幾億只,征服西安女娃的神奇小吃
36:02 酸菜餅,攤主靠獨(dú)特的酸菜助力兒子上大學(xué)
37:08 梅園鹵鴨,藤工擔(dān)心店主的手藝來日失傳
38:01 不老神雞,明明是連鎖店但在縉云卻有獨(dú)特的味道!