冰心《臘八粥》 從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥.這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的.干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口.母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友.母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢,后來這風俗便在民間通行,因為借此機會,清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法. 我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時我已有了自己的家,為了紀念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥.雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛吃的.抗戰(zhàn)后南北遷徙,有時還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個“家”都沒有,也就把“臘八”這個日子淡忘了. 今年“臘八”這一天早晨,我偶然看見我的第三代幾個孩子,圍在桌旁邊,在洗紅棗,剝花生,看見我來了,都抬起頭來說：“姥姥,以后我們每年還煮臘八粥吃吧!媽媽說這臘八粥可好吃啦.您從前是每年都煮的.”我笑了,心想這些孩子們真饞.我說：“那是你媽媽們小時候的事情了.在抗戰(zhàn)的時候,難得吃到一點甜食,吃臘八粥就成了大典.現(xiàn)在為什么還找這個麻煩?” 他們彼此對看了一下,低下頭去,一個孩子輕輕地說：“媽媽和姨媽說,您母親為了紀念她的母親,就每年煮臘八粥,您為了紀念您的母親,也每年煮臘八粥.現(xiàn)在我們?yōu)榱思o念我們敬愛的周總理,周爺爺,我們也要每年煮臘八粥!這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子,不是代表十八羅漢,而是象征著我們這一代準備走上各條戰(zhàn)線的中國少年,大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結(jié)在一起……” 他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙,在一九七六年一月八日的下面,印著“農(nóng)歷乙卯年十二月八日”字樣.他把這張小紙送到我眼前說：“您看,這是媽媽保留下來的.周爺爺?shù)募沙?就是臘八!” 我沒有說什么,只泫然地低下頭去,和他們一同剝起花生來.