在健康理念盛行的當(dāng)下，零食也在完成它的健康化使命。雖然聽(tīng)起來(lái)有些矛盾，但卻在消費(fèi)市場(chǎng)上愈演愈烈。 【本期主要內(nèi)容】 01:05 疫情影響下，越來(lái)越多的人傾向于吃更多的零食來(lái)代替正餐，或者是作為兩餐間的補(bǔ)充 03:13 日常分享之有些人怕胖但樂(lè)于囤積零食，有人在996洪流中愛(ài)上零食 08:24 年輕人群更重視零食的社交屬性，小學(xué)生紛紛表示吃在一起才能玩在一起 13:36 零食消費(fèi)情意結(jié)：上好佳勾起最初的都市情懷，被時(shí)代拋棄的徐福記還在記憶中甜蜜蜜 19:37 隨著零食健康化需求的崛起，健康概念的零食溢價(jià)你情我愿順理成章 27:06 一些功能性健康成分添加成為流量密碼，surprise! 玻尿酸啤酒或許能為您帶來(lái)一個(gè)溜光水滑的啤酒肚 32:09 技術(shù)升級(jí)實(shí)現(xiàn)口感提升和療愈系零食，是最近的兩大亮點(diǎn) 35:22 講究的包裝：小包裝和分享裝越來(lái)越多，統(tǒng)一的清新色系讓超市貨架上升起一條條健康綠光 37:09 零食的購(gòu)買(mǎi)渠道和近期趨勢(shì)，KOL“種草”健康零食的效率特別高，直接跳轉(zhuǎn)至電商平臺(tái)的購(gòu)買(mǎi)方式更為便捷 40:46 手作肉干為代表的自制健康零食風(fēng)潮，無(wú)形中拉動(dòng)了疫情后廚房小家電和原料市場(chǎng) 43:03 豐富的食用場(chǎng)景：伴隨工作時(shí)間的延長(zhǎng)，用戶對(duì)舒郁解壓和飽腹充饑的需求也成正比上升，平均每人會(huì)在2-3個(gè)場(chǎng)合吃零食 44:05 口罩時(shí)代戶外零食消費(fèi)的瓶頸 50:25 消費(fèi)動(dòng)機(jī)的變化：在生活的種種壓力下，零食時(shí)間是不可多得的寧?kù)o時(shí)刻 52:37 食品安全上的健康追求：9成多消費(fèi)者都會(huì)看配料表，但部分雞賊廠商也是文字游戲的資深玩家 54:03 有機(jī)零食的銷(xiāo)量上升 54:57 商家端趨勢(shì)：直播間是新消費(fèi)健康零食最容易進(jìn)入的渠道，讓消費(fèi)者感覺(jué)新奇想拔草是必殺技 【編輯部的故事】 希望零食成為美好生活的點(diǎn)綴，而不是負(fù)擔(dān)。 不多說(shuō)了，我去跑步了！ 【主播介紹】 Neo 曾在電商和在線教育行業(yè)創(chuàng)業(yè) 操盤(pán)過(guò)千萬(wàn)粉絲的項(xiàng)目 覺(jué)得說(shuō)真話，很有意思? Renee 消費(fèi)者行為研究者 「消費(fèi)新知」天團(tuán)首席女主播 數(shù)據(jù)和開(kāi)蚌都可以看很久很久