《舌尖上的中國第二季》第一集《腳步》解說詞節(jié)選
不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。人們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪里,哪里就會(huì)燃起灶火。從個(gè)體生命的遷徙到食材的交流運(yùn)輸,從烹調(diào)方法的演變到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn),人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
寧夏固原,回鄉(xiāng)的麥客們,開始收割自家的麥子。東海,夫妻船承載著對(duì)收獲的盼望, 再次起錨。這是劇變的中國,人和食物比任何時(shí)候走得都快。無論人們腳步怎樣匆忙,不管聚散悲歡,總有一種味道以其獨(dú)有的方式每天三次在舌尖上提醒我們,認(rèn)清明天去向,不忘昨日的來處。