上一期我們跟隨關老師品嘗了巴塞羅那四季的味道。本期,關老師將回答聽友群里群友的問題了。
03:10 Tapas到底是什么?
06:37 西班牙火腿該如何切割?
15:02 中國的火腿適合生吃么?
22:48 到底什么是地中海飲食的精髓?
32:10 西班牙人的晚餐為什么那么晚?
|壯游者|
關鈉文:前新東方語法老師;西班牙Hofmann廚師學校認證甜品師和西餐廚師;橄欖油品鑒師;火腿切割及品鑒師;葡萄酒中級品鑒師。公眾號“西游食錄”主理人。
|主播|
Yang:錄完節(jié)目隔天就去吃Tapas的一名男子。