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    盛德昌茶文化分享(四)

    盛德昌茶文化分享(四)

    2018-01-13    01'42''

    主播: 澈燚

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    介紹:
    【盛德昌茶文化分享】白茶是屬于一種微發(fā)酵茶,是我國傳統(tǒng)的六大茶類之一,也是由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制并傳承至今的傳統(tǒng)名茶。之所以被稱為白茶是因為 保留了芽葉完整的白毫,所以因它滿披白毫,像銀雪一樣就被名為白茶。我們 把白茶分為芽茶和葉茶。采摘單片的茶芽而制成的稱之為“銀針”,而采摘茶樹葉片制成的則稱之為“壽眉”,還有一種茶芽和葉片在一起的就稱之為“白牡丹”。白茶 具有清熱解毒、消炎降火的功效,白茶是茶中的“貴族”更是茶中的珍品。
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