轉(zhuǎn)自柒先生的公眾號(hào)「兩個(gè)大叔」 1 有很多新朋友，一直問(wèn)我關(guān)于包子店的事，我打算好好跟你們說(shuō)一下。從開(kāi)始有這個(gè)想法到實(shí)現(xiàn)，大概有一年的時(shí)間，柒小汪包子店最早的雛形是我的一本情感美食小說(shuō)《我要我們?cè)谝黄稹防锾摌?gòu)的一家店，它開(kāi)在馬家屯的第二個(gè)胡同口，以一只金毛狗子的名字命名的，當(dāng)然馬家屯也是一個(gè)虛構(gòu)的村落。 2015年3月份，那時(shí)候新書(shū)上市一個(gè)多月，我決定實(shí)現(xiàn)這個(gè)想法，我要開(kāi)一家有趣的包子店，它不在喧鬧的臨街店鋪，只是為了填飽肚子而存在，它應(yīng)該躲在民居里，適合喝酒聊天。3月31日，我發(fā)布了一篇夢(mèng)想合伙人的招募文章，我們想要尋找100個(gè)人一起構(gòu)建一個(gè)有趣的烏托邦，一起坐下來(lái)聊聊包子的100種吃法，4月1日，很高興認(rèn)識(shí)每一個(gè)百分之一。 這半年發(fā)生了一些變故，當(dāng)時(shí)一起構(gòu)建包子店的朋友，走了兩個(gè)，柒小汪生了一場(chǎng)大病，茜(xi)大人馬上一歲了，我結(jié)婚了，10月份我要忙碌著回老家辦酒席，所以后來(lái)你們看到了一個(gè)新的微信公眾號(hào)：兩個(gè)大叔。夢(mèng)想一定會(huì)堅(jiān)持的，無(wú)論它實(shí)現(xiàn)的路上有多難，也許有一天所有人都走了，但是我依然記得幾個(gè)月前的夜晚，我們一起許下的約定，你來(lái)或者不來(lái)，我都等你們。 等我忙完婚禮，等柒小汪病好，之前的夢(mèng)想合伙人，還沒(méi)有約的，我們約起來(lái)，我們一定要好好坐下來(lái)，炒倆小菜，喝一場(chǎng)。 2 柒小汪包子店，它跟文藝不沾邊，它甚至還沒(méi)有裝修徹底，開(kāi)在民居里的小店，只招待柒叔的朋友們，謝謝當(dāng)初那些陪著柒叔一起把夢(mèng)想撐起來(lái)的每一個(gè)合伙人，我能報(bào)答的就是我的包子會(huì)做的越來(lái)越好吃，我們的君子契約會(huì)一直在，如果明年我的女兒出生，如果我開(kāi)始去往很多的城市，盡管不能攜包子一起出發(fā)，但是路過(guò)你的城市，如果有機(jī)會(huì)，一定當(dāng)面跟你說(shuō)聲謝謝。 柒小汪包子店是柒叔的私人飯局，柒叔親自下廚，拿手小菜還能做幾道，你若興致高，一起露兩手。它不是那種大路邊的餐館，你風(fēng)塵仆仆的來(lái)，吃飽就走，于千萬(wàn)個(gè)人里，為什么跟你面對(duì)面一起吃飯，為什么在同一輪明月下舉起酒杯，那該是緣分，我希望你是從遠(yuǎn)方來(lái)做客的朋友，你帶故事來(lái)，我有烈酒奉陪，只要盡興，那就邊聊邊喝，你在，我就不會(huì)打烊，盤(pán)空了再加個(gè)菜。 可以聊的事太多太多，這不僅僅只是一頓飯而已，它更像是兩個(gè)朋友彼此交換經(jīng)歷，在對(duì)方所經(jīng)過(guò)的世界里做一場(chǎng)關(guān)于自己也經(jīng)歷的夢(mèng)，就像你留下一個(gè)故事給我，我把六七年開(kāi)廣告公司的故事給你，如此交換而已。 我們活在世上，生而不孤獨(dú)，是因?yàn)槲覀冇肋h(yuǎn)不知道在哪一個(gè)路口遇見(jiàn)誰(shuí)，就是遇見(jiàn)這個(gè)詞本身就已經(jīng)讓我們對(duì)這個(gè)世界蠢蠢欲動(dòng)，身體或者心，它應(yīng)該有一個(gè)歸宿，所以出發(fā)，在路上，然后，我們找個(gè)時(shí)間聚聚。 3 柒小汪現(xiàn)在8歲了，她沒(méi)以前奔跑的那么快了，往后可能會(huì)更慢，但她一定會(huì)等你們從天南海北來(lái)，她跟我一樣，想聽(tīng)聽(tīng)你說(shuō)的那些和風(fēng)細(xì)雨的故事，以及那些關(guān)于遠(yuǎn)方的江湖。 茜(xi)大人還是一直怕生的喵，大概還沒(méi)有學(xué)會(huì)跟這個(gè)世界相處的方式，當(dāng)然如果牛奶火腿腸擺在面前還是很好相處的，所以如果想要認(rèn)識(shí)茜(xi)大人請(qǐng)自備誠(chéng)意。做喵嘛，如果不高冷沒(méi)有理想沒(méi)有抱負(fù)，那跟一條狗有什么區(qū)別？ 關(guān)于如何成為包子店合伙人，第二批招募名額我們會(huì)跟新書(shū)上市一起發(fā)放，隨時(shí)關(guān)注我們官方公眾號(hào)就好。那個(gè)時(shí)候，關(guān)于包子店的故事已經(jīng)多到我們可以一群人坐下來(lái)聊個(gè)三天三夜，酒滿上，端起來(lái)，這一杯敬我們五湖四海相識(shí)一場(chǎng)，干了這一杯，往后各安天涯，再遇見(jiàn)，擁抱說(shuō)句好久不見(jiàn)。 我們就是這樣一家古怪的包子店，只招待夢(mèng)想合伙人的私人飯局，提前三天預(yù)約，暫時(shí)不招待陌生到訪，所以地址不公開(kāi)。但是不影響，如果路過(guò)青島，你可以約柒叔喝酒聊天，你失去的只是一籠包子，但是你可以認(rèn)識(shí)我這么一個(gè)可愛(ài)的大叔?。?我們沒(méi)有宏偉的全國(guó)連鎖的夢(mèng)想，我們就是想做一家只能盛放下幾個(gè)人的小天地，我們還有其他的工作要做，這不過(guò)是我們俗世面前給自己構(gòu)建的一個(gè)烏托邦而已，喝酒聊天吃包子，認(rèn)識(shí)每一個(gè)來(lái)自遠(yuǎn)方的你。 放心，你一定會(huì)來(lái)青島，柒叔一定會(huì)親自下廚，7道菜1籠包子，不敢說(shuō)特別好吃，新鮮食材有故事的治愈系美食，聽(tīng)說(shuō)，你的故事很好吃。