又到了每年一度的“八乘八”！每年10月，京A都會(huì)邀請(qǐng)大中華區(qū)的8家啤酒廠與來自國(guó)外的8家啤酒廠，兩兩隨機(jī)匹配，合釀8款精釀啤酒，并在為期兩天的“八乘八”主題啤酒節(jié)發(fā)布。啤酒節(jié)作為整個(gè)合釀?dòng)?jì)劃的最后一站，是精釀廠牌交流、炫技的舞臺(tái)。在這場(chǎng)啤酒節(jié)，不僅能夠喝到中外酒廠合釀的創(chuàng)意新酒，還有代表了各自廠牌最高水平的經(jīng)典款啤酒。 今年八乘八的主題是——英國(guó)！按慣例，我們參與了全部4個(gè)時(shí)段，喝了130多款啤酒，打通了全關(guān)！我們現(xiàn)場(chǎng)邀約了來喝酒的新老朋友，包括來喝酒的頓友，以及來參加合釀的全部8家中國(guó)廠牌，為你揭曉今年“八乘八”我們都喝了哪些酒、首次或再來參加“八乘八”的感受，為你揭秘今年“八乘八”背后的故事！ 主播：Tian, 絆絆 嘉賓： - 時(shí)段1：阿啾、小新、小白、沙仙森、笛兒 - 時(shí)段2：Kris, Alex, Wilson（京A） - 時(shí)段3：Nick（佳卡哈） x 賀老師（酒花農(nóng)場(chǎng)） x 自力（TripSmith） - 時(shí)段4：老李（水猴子） x 婷婷（雅德利兄弟） - 時(shí)段5：四三（青門）x Ashley（少爺） Timestamp 時(shí)段1: 開放麥 0:45 阿啾（啤酒事務(wù)局） 小新（京A 嶺南精釀協(xié)會(huì)） 2:02 英國(guó)酒被低估了 3:00 Vault City 白巧克力香蕉 3:33 “楊梅生啤”水果拉格（貴陽(yáng) TripSmith） 3:47.246 Drome IPA（英國(guó)云水） 4:11 "Anything That Comes, Goes" 單一麥芽桶陳帝國(guó)世濤（英國(guó) 云水） 4:56 大不列顛棗糕，甜品大麥烈酒（京A x Siren） 5:38 小白（大學(xué)生，東北老鐵） 7:35 “苦樂交響樂”歐式蘋果酒（深圳 佳卡哈） 7:48 “芝麻騎士”帝國(guó)甜點(diǎn)世濤（青門 x Vault City） 8:47 沙仙森（imbeer 獨(dú)立星球） 11:27 “八乘八” 辦過8屆，來過8次 11:51 “八乘八”文化交流的意義大于作品本身 12:52 英國(guó)廠牌是周而復(fù)始的口感和老朋友的味道 14:49 “八乘八”合釀酒留到最后喝？ 15:29 為何喜歡Siren 的調(diào)性 16:33 這次“八乘八”可以閉著眼睛喝 17:51 英國(guó)廠牌的增味相當(dāng)克制 18:24 咸檸“啤”，還得是“啤” 20:36 啊Ken（Hideaway 金曦） 22:08 “八乘八”今年的新場(chǎng)地 23:33 Dest 5% 捷克皮爾森（英國(guó) Beak） 26:39 笛兒（啤酒事務(wù)局官方認(rèn)證“局?！保? 27:39 "Death by Chocolate" 甜點(diǎn)世濤（香港 雅德利兄弟） 28:41 “大不列顛棗糕”甜品大麥烈酒（京A x Siren） 時(shí)段2: 京A 33:04 明年辦什么主題？ 35:50 中國(guó)精釀在亞洲國(guó)家中水平怎么樣 40:17 為何今年選擇了英國(guó)主題 41:39 英國(guó)獨(dú)特的cask ale 文化 47:21 今年“八乘八”的變化 50:06 “失樂園 - 金酒過桶版” 布雷特皮爾森（北京 京A） 51:18 秘境天山麝香葡萄野菌啤酒（新疆 酒花農(nóng)場(chǎng)） 52:13 Pico 5.6% 雙倍干投淡艾（英國(guó) Beak） 52:38 Parade 6% IPA（英國(guó) Beak） 52:51 瘋味百香果芒果香蕉奶昔酸艾爾（英國(guó) Vaulty City） 54:59 Parade 6% IPA（英國(guó) Beak） 55:38 "Anything That Comes, Goes" 單一麥芽桶陳帝國(guó)世濤（英國(guó) 云水） 56:24 如何看待“小甜水” 時(shí)段3: 佳卡哈 x 酒花農(nóng)場(chǎng) x 行匠 TripSmith 1:03:44 TripSmith這次帶的酒 1:04:14 “西游” 酒花拉格（TripSmith x 云水） 1:05:11 “倍兒爽”西海岸皮爾森（佳卡哈 x Rivington） 1:07:09 “面包與切糕”櫻桃牛奶世濤 “騎士與俠客” 英式苦?。ň苹ㄞr(nóng)場(chǎng) x Left Handed Giant） 1:10:54 英國(guó)酒廠為配方提建議 1:14:03 回歸傳統(tǒng)是個(gè)趨勢(shì) 1:14:35 TripSmith 和佳卡哈合釀的美好回憶 時(shí)段4：水猴子 x 雅德利兄弟 1:20:51 ”八乘八“造就的藍(lán)色啤酒 1:22:03 下午茶·伯爵祁門紅茶西海岸皮爾森（水猴子 x 北僧） 1:24:43 雅德利的自然發(fā)酵啤酒 合釀酒 1:27:30 “迄今為止參加過的最棒的啤酒節(jié)！” 時(shí)段5：青門 x 少爺 1:32:25 “落日微醺”芒果渾濁IPA（少爺 x Beak） 1:34:22 “芝麻騎士”帝國(guó)甜點(diǎn)世濤（青門 x Vault City） 1:37:09 在傳統(tǒng)風(fēng)格上去平衡創(chuàng)新，而不是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新 1:39:34 合釀就是把對(duì)方酒廠的日子過一遍 1:42:32 Dest 5% 捷克皮爾森（英國(guó) Beak）+1 1:44:06 “失樂園 - 金酒過桶版” 布雷特皮爾森（北京 京A）+1 1:46:11 珍惜不同的風(fēng)格，且喝且珍惜 歌單 d4vd - Here With Me Destroyer - Kaputt SHAMANZ - TEMPTATION 那藝娜 - 愛如火 互動(dòng)方式 微信公眾號(hào)/小紅書/B站/抖音/微博：啤酒事務(wù)局 聯(lián)系方式: info@beermatters.cn 微信搜索個(gè)人微信號(hào)“beerxms” , 添加啤酒事務(wù)局小秘書，加入我們的聽眾群，與主播和嘉賓互動(dòng)交流。 團(tuán)隊(duì) 節(jié)目剪輯: 二琳 TIAN 電商運(yùn)營(yíng): 絆絆 社群運(yùn)營(yíng): 阿啾 視頻運(yùn)營(yíng): 小魚 本節(jié)目由日談公園監(jiān)制。