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                                30 成員對(duì)談｜南方和北方喝同款咖啡的感知差異性；喝咖啡時(shí)候的感
                            
                        
    
                        
    
                            
    30 成員對(duì)談｜南方和北方喝同款咖啡的感知差異性；喝咖啡時(shí)候的感
    
                            
    
                                2024-12-21   
                                21'43''
                            
    
                            
    
                                
                                主播： 鯨魚家|手沖咖啡經(jīng)驗(yàn)分享
                            
    
            				
    
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                            介紹:
                            
    
                                
    南北氣候差異讓咖啡風(fēng)味大不同，南方更容易側(cè)重滋味，北方則更容易在香氣和滋味之間做各種切換。
這種變化不僅影響了我們品鑒咖啡的方式，也讓我們重新審視了味覺與嗅覺之間的關(guān)系。
為何南北方的同一種豆子能呈現(xiàn)出如此迥異的風(fēng)味？