節(jié)目介紹： 在本期《食日談》中，主播曉晶與客座主播梅穎共同采訪了兩位剛剛結(jié)束實(shí)習(xí)的年輕人，安添和三七。曾經(jīng)從事自然教育的他們，為了自己的農(nóng)業(yè)夢(mèng)想，來(lái)到了廣東銀林村，這里不僅有生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，還有一個(gè)圍繞農(nóng)場(chǎng)建立的小小社區(qū)。 在過(guò)去半年時(shí)間里，他們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)跟本地的阿叔阿姨一起勞作，從種植實(shí)踐、活動(dòng)策劃，什么事情都做，甚至還接手了農(nóng)場(chǎng)的咖啡館。他們也有機(jī)會(huì)借助這里獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)和社區(qū)氛圍，繼續(xù)開(kāi)展自然教育中方面探索。 更重要的是，這段經(jīng)歷讓他們終于有信心回到鄉(xiāng)村，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)新的生活。未來(lái)他們希望返鄉(xiāng)開(kāi)設(shè)農(nóng)場(chǎng)，建立一片屬于自己的生活空間，這個(gè)想法正在一步步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。盡管返鄉(xiāng)面臨著諸多困難，但年輕人回歸鄉(xiāng)村與自然的選擇，總是讓人感到充滿希望，歡迎戳開(kāi)鏈接，一起收聽(tīng)他們的故事吧。 [圖片] 銀林農(nóng)場(chǎng)無(wú)人機(jī)鳥(niǎo)瞰 [圖片] 日常巡田之授粉 [圖片] 管理自己開(kāi)墾的小地 [圖片] 銀林農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人郭銳趕大鵝 [圖片] 早晨跟種植組長(zhǎng)學(xué)如何種黃瓜，管理黃瓜 [圖片] 學(xué)習(xí)微耕機(jī) [圖片] 插秧活動(dòng)準(zhǔn)備 [圖片] 挖土豆是三七在農(nóng)場(chǎng)生活里印象最深刻的農(nóng)事工作之一。 “如果說(shuō)挖20斤的土豆是驚喜，200斤的土豆是享受，那么在一天挖掉2000斤的土豆那就是一場(chǎng)噩夢(mèng)?！?[圖片] 在辛苦的工作之中，也能發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣，比如這枚心形的土豆。 [圖片] 把所有奇怪土豆收集起來(lái)，安添和三七在農(nóng)場(chǎng)里舉辦了小小的“奇形怪狀土豆展” [圖片] 安添和三七收養(yǎng)的狗狗十八（右），在農(nóng)場(chǎng)里快樂(lè)生活 [圖片] 安添、三七和十八 此前在城市里不敢想象的有狗狗的生活，在農(nóng)場(chǎng)里如此自然 [圖片] 安添和三七離開(kāi)銀林農(nóng)場(chǎng)前的大合照，背后是他們帶著孩子們一起建的樹(shù)屋 本期主播： 安添：在野生活農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人，鄉(xiāng)村新農(nóng)人。希望用手創(chuàng)造新生活，準(zhǔn)備在農(nóng)場(chǎng)蓋夯土房子，建生態(tài)廁所，踐行樸門(mén)永續(xù)生活。 三七：愛(ài)自然愛(ài)生活的手工人，追隨內(nèi)心，愛(ài)思考愛(ài)記錄愛(ài)探索，探索自我也探索世界。 梅穎：快樂(lè)老家在云南的食通社項(xiàng)目官員。 曉晶：食日談主播，很想去銀林農(nóng)場(chǎng)喝一杯時(shí)令特飲 時(shí)間軸： 00:05安添與三七的自然教育背景與職業(yè)轉(zhuǎn)換 03:05 兩人選擇銀林農(nóng)場(chǎng)的原因，及實(shí)習(xí)前自駕旅程中的小插曲 08:00銀林農(nóng)場(chǎng)的基本情況和兩人的日常工作 09:34 農(nóng)場(chǎng)主要種植的作物及實(shí)際耕作中的挑戰(zhàn) 17:21沒(méi)有荔枝的荔枝展，和奇形怪狀土豆展：怎么在農(nóng)場(chǎng)生活里給自己創(chuàng)造奇趣體驗(yàn)？ 22:12 與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技巧 28:09農(nóng)業(yè)之外，活動(dòng)策劃的體驗(yàn)與自然教育的探索 36:18 接手農(nóng)場(chǎng)咖啡館，研發(fā)時(shí)令特飲 44:22 有機(jī)農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該控制產(chǎn)量嗎？討論銀林農(nóng)場(chǎng)的商業(yè)模式 56:21村落生活的感悟與未來(lái)規(guī)劃的借鑒 延伸閱讀： 安添與三七自己的農(nóng)場(chǎng)——在野生活農(nóng)場(chǎng) 銀林農(nóng)場(chǎng)公眾號(hào)“一田公社”和銀林社區(qū)公眾號(hào)“銀林生態(tài)生活” 過(guò)往實(shí)習(xí)生的播客內(nèi)容： 銀林農(nóng)場(chǎng) 阿拉善