有人生動地用數(shù)字比喻健康與生命各項要素的關系,健康是1,事業(yè)、財富、婚姻、名利等都是后面的0,擁有健康就有希望,就擁有未來;反之,失去健康,就失去了一切。在健康方面,如果能落實“十大黃金法則”,你的壽命有可能增加10年。
1.食物多樣,谷類為主,粗細搭配。不要吃的單一,多吃稻米、小麥、玉米、高粱、粟、大麥、燕麥、蕎麥等谷類,粗糧與細糧搭配著吃。
2.多吃蔬菜水果和薯類。這三樣東西富含人體所需的營養(yǎng)素,主要是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質。它們水分多、能量低、纖維含量高,所以能很好地控制體重、水潤皮膚。
3.每天吃奶類、大豆或其制品。奶類補充鈣質效果突出,其他礦物質和維生素A含量也很豐富;豆類蛋白質消化吸收率高、不含膽固醇。
4.常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。適當多吃魚、禽肉,減少豬肉攝入量。豬肉含脂肪過高,常吃會增加肥胖和慢性病危險。
5.減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食。烹調油的推薦攝入量成人每天25克—30克。食鹽的推薦攝入量:成人每天6克(包括醬菜、醬油、醬里的食鹽量)。