對于咖啡愛好者來說，位于上海湖南路的「魯馬滋」是一個不會被錯過的名字，中山惠一與嘉敏女士共同經(jīng)營著這家小小的咖啡店，他們?nèi)绾未婊钕聛?？?dāng)咖啡也成為了「風(fēng)口」，一切會對他們有什么樣的影響？ 【主持】 程衍樑（新浪微博：@GrenadierGuard2） 【嘉賓】 中山惠一，魯馬滋咖啡RUMORS店主 嘉敏，魯馬滋咖啡RUMORS店主 沙青青（豆瓣ID:BBpanda） 【中山惠一中文配音】趙夢然 [03:30]在各種親友的勸阻聲中開了「魯馬滋」 [17:45]如何應(yīng)對完全不了解精品咖啡的客人 [18:55]名氣大過天的藍(lán)山咖啡究竟特點(diǎn)如何？ [24:00]喝完咖啡感到不舒服來自于烘焙技術(shù)問題 [27:20]每天重復(fù)烘焙，不會厭倦嗎？ [30:30]精品咖啡店主如何看待現(xiàn)在的「咖啡風(fēng)口」 [34:25]Blue Bottle創(chuàng)始人在日本接受咖啡啟發(fā) [37:00]咖啡愛好者去東京發(fā)現(xiàn)小店的魅力 [40:00]星巴克的臻選在一部分咖啡愛好者眼里很尷尬 [41:50]百年老店在國內(nèi)多是偽老店 [44:30]租一個好的店面完全是碰運(yùn)氣 [46:15]小白消費(fèi)者該如何走進(jìn)精品咖啡店？ 【logo設(shè)計(jì)】楊文驥 【收聽方式】 推薦您使用「蘋果播客」或任意安卓播客客戶端訂閱收聽《忽左忽右》，也可通過荔枝FM收聽。 【本節(jié)目由JustPod出品】 【互動方式】 微博：@忽左忽右leftright 微博：@播客一下 公號：播客一下