第30章 達到體能巔峰
沒有哪個頂級的運動員可以忽視最佳營養(yǎng)的補充。正確的飲食和補充劑能夠提高速度、增強耐力和力量,而這三者是勝利者和失敗者的區(qū)別的關(guān)鍵。我第一次體會到最佳營養(yǎng)在運動中的作用,是在一個資深的自行車運動員米克·巴拉德( Mick Ballard)身上。他在改變了飲食并開始服用補充劑后,運動成績有了驚人的提高。巴拉德說:“我相信我的巨大進步和體力的恢復都歸功于特殊的維生素補充方案?!敝螅诮叹毜膱猿窒?,我也給蘇珊?迪瓦伊( Susan Devoy)提出了營養(yǎng)補充的建議,她是當時世界上排名前十的女壁球運動員之一。她最初認為補充維生素不會起什么作用,但事實證明確實有效。她在接下來的10年中,大多數(shù)時候都是英國和世界的第一名。采用最佳營養(yǎng)方案的運動員都一致表示,他們的耐力提高了,從疲勞中恢復的速度加快了。